火工僧进了内堂，掌柜的亲自奉上香茗和精致的点心。

「法净师父，这次要的数目清单，小的已经看过了。」

「您放心，上好的江南新米，陈州精面，上等豆料，还有您特意交代的时新瓜果————都给您备得足足的，品质绝对是最好的！」掌柜拍着胸脯保证。

法净呷了口茶，慢悠悠地道：「老规矩，价格按上次的定。」

「帐目要清楚，这次来，这位法九僧头代表我们院里新任的副执事要来查帐验货过目的。」

「老规矩，你该明白的，不可有虚假隐瞒。」

他说着，目光若有若无地扫了一眼旁边的朱重九。

掌柜的是个人精，立刻心领神会，知道这新面孔是派来看帐的，脸上笑容不变：「那是自然，那是自然，价格绝对公道，童叟无欺。」

「这位法九师父，您看咱们这就去库房验货？」

「当然当然！」掌柜点头哈腰，麻利地让伙计开单子。

过了一个多时辰，货物清点完毕，开始装车，掌柜的拿着帐本进来，笑容满面地递给法净：「法净师父，您过目，这是明细，米五百石，每石纹银一两三钱；白面三百石，每石一两五钱，豆料两百石————瓜果————」

法净随意翻了翻，便递给朱重九：「法九师弟，你也看看，学学。」

朱重九接过帐本，仔细核对，上面的数字和刚才他心算的大致吻合。

他指着米价一栏，故作不解地问掌柜：「掌柜的，我前些日子听山下亲戚说，如今市面上的新米，一石不过九钱银子左右，您这————」

掌柜的笑容僵了一下，随即恢复自然，带着一丝无奈和讨好：「哎哟，法九师父，您有所不知啊。」

「这市面上的米，跟供应贵寺的米，那能一样吗？贵寺要的都是顶顶好的精米，粒粒饱满，没有一颗砂石稗子，这挑拣的功夫，损耗就大，而且————」

他压低声音，小心的看了一眼法净，见他没给暗示，于是咬了咬牙直接道：「贵寺法度严明，这上下打点，车马运输，损耗预留————方方面面都要考虑周全，这价格，实在是公道价，童叟无欺啊。」

朱重九瞬间明白了。

这童叟无欺的价格里，包含了所谓的品质溢价，更包含了给火工院和法净他们的回扣以及应付上面盘剥的预留损耗。

仅仅这一家粮行，虚高的部分就接近百两！

他瞥了一眼闭目养神的法净，明白了这就是副执事说的油水，这就是他们冒着风险也要贪的那三成里的组成部分，而寺里付出的，是远超市场价的真金白银。

原来火工院的油水就是这么来的。

朱重九想明白后感到一阵恶心，但脸上只能装作恍然大悟：「原来如此，咱明白了。」

（还有耶）