第128章 :入住刘家、话语权之争 短腿小核桃
上带着热情的笑容:“姜总!可算来了!这位就是刘小姐吧?哎呦,比电视上还好看!”
“李哥,这是艺菲。”姜宇笑着介绍,“艺菲,这是李哥,这家店的老板,我老朋友。”
“李哥好。”刘艺菲礼貌地点头。
“好好好,快请进快请进!”李哥侧身让开,“包间都给你们准备好了,最里面那间,安静。”
穿过门厅,里面果然别有洞天。
院子被打理得很精致,青石板路两侧种着竹子和石榴树,角落里还有个小小的鱼池,几尾锦鲤在睡莲叶间游动。
正房和厢房都改成了包间,隐约能听到其他包间里传来的谈笑声,但整体环境很清幽。
李哥领着他们穿过院子,来到最靠里的一间包间。
推开门,里面不大,布置得很温馨。
墙上挂着老bj的黑白照片,有冰糖葫芦摊,有拉洋片的艺人,有胡同里踢毽子的孩子。
“坐坐坐。”李哥热情地招呼,“锅底马上就来,按老规矩,红汤,加麻加辣。今天的新鲜毛肚刚到,还有空运的鹅肠,我都给你们留着呢。另外,刚从重庆发来的黄喉、鸭血、脑花,都是最新鲜的。”
姜宇看向刘艺菲:“你能吃脑花吗?”
刘艺菲眼睛一亮:“能!我在重庆活动的时候吃过,特别好吃!”
“那就都要。”姜宇对李哥说,“再来份酥肉,红糖糍粑,冰粉。对了,李哥,有唯怡豆奶吗?”
“有有有,冰镇的!”李哥笑道,“还是姜总了解你,刘小姐,这辣锅配冰豆奶,绝了!”
李哥出去准备,包间里只剩下两人。
刘艺菲好奇地打量着墙上的照片:“这些照片真有味道。你看这张,应该是九十年代的前门大街吧?”
姜宇凑过去看:“嗯,我小时候去过,还没这么商业化。”
一口厚重的铸铁锅,里面红油翻滚,辣椒和花椒在油面上起起伏伏,香气瞬间充满了整个包间。
“好香!”刘艺菲眼睛都亮了,“我在剧组的时候,半夜饿得睡不着,就想这一口。有次在横店,让助理跑遍全城找重庆火锅,结果找到的都是改良版,不够味。”
“那今天管够。”姜宇接过李哥递来的围裙,很自然地先给刘艺菲系上,“小心油溅到衣服上。”
这个细心的动作让刘艺菲心里一暖。
她看着姜宇低头认真系带子的侧脸,灯光在他睫毛上投下细密的阴影,忽然觉得这一刻美好得不真实。
锅底沸腾起来,李哥陆续端上配菜。
毛肚切得薄如蝉翼,在盘子里卷成漂亮的花形;鹅肠粉嫩透明,处理得干干净净;黄喉切成梳子状,鸭血嫩得像豆腐;脑花用小白瓷碗装着,白白嫩嫩的;还有牛肉片、羊肉卷、虾滑、豆皮、青菜……摆了满满一桌。
“调料台在外面,我去帮你们调?”李哥问。
“不用,我自己来。”姜宇起身,“艺菲,香油、蒜泥、耗油、香菜,对吧?要不要加点醋?”
刘艺菲有些惊讶:“你还记得?”
姜宇已经走到调料台前,头也不回地说:“你的事,我都记得。”
刘艺菲坐在那儿,看着姜宇的背影
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