好的酸炝牛肉放入土豆里面，一个个脆皮土豆看着就诱人。

“阿虎，何主任那一桌搞好了吧？”他滋溜着碗里的汤，这会儿才舒服些。

“搞定了。”随手把土豆牛肉递给荷王，他擦了擦额头的汗，今天够忙的啊。

“吃饭了没？没吃饭我们搞点牛肉打边炉，你刚刚搞得那个是什么菜？也搞一个，那个看着挺好吃的。”他兴致勃勃的说道。

“行。”陈芝虎这会儿也饿得不行，四点半他员工餐都没功夫吃呢。

看了下时间已经六点四十了，他打了一锅毋米粥，直接把自己切的那份“凤冠霞帔”样品给端到前面，又让人上了一份高原薯香牛肉。

汪总先是吃了一口土豆牛肉，酥脆的皮壳配合着牛肉，吃完眼睛一亮，顿时惊喜起来。

“这个菜好喔，我还是第一次吃到这么好吃的土豆。”

“阿虎，你这脑瓜子怎么想的，居然把土豆当烧鹅烹饪。”他兴致勃勃的又去捏了一个塞入嘴里，太好吃了。

嘎吱嘎吱的土豆皮壳又香又酥，酸鲜的牛肉根本吃不够。

“哈哈，一份钱一分货，我工资可不是白拿的。”他得意的说道。

粥烧热之后两个广佬正式开始打边炉。

用米粥打边炉有个好处，那就是锁鲜。

米粥足够浓，不会把鲜味儿给泡出来，夹着牛肉在锅里滚到微微变色捞出，吃的就是那股子原汁原味的鲜嫩。

陈芝虎自己吃了两口都吃爽了，这特么小母牛绝了。

“这牛肉也是一分钱一分货啊。”汪总吃完再次给出极高的评价。

还真别说，现在卖小母牛的酒楼估摸着都没几家，自家店里这个品质绝对是独一份的。

“嗯嗯。”陈芝虎胡乱应付了两句，头都不抬的狂吃。

牛肉沾着点米粥，米香带着肉香塞入嘴里非常满足。

很快两盘子菜让他们一扫而空，两人毫无形象的靠着椅子在休息，今天他们都忙了一天，好不容易能喘口气。

拿出香烟递过去，点上的功夫陈芝虎顺手把煤油打火机塞到兜里。

上次那个在贵州送人了，手上总得弄一个。

汪总看到嘴角扯了扯，算了，阿虎喜欢就给他了。

深吸一口香烟缓缓吐出，陈芝虎把今天做的新菜简单讲了下，回头汪总要是想吃直接点就是了。

“鳄鱼味道到底怎么样？”他好奇的问道。

“和田蛙差不多，没那么细嫩，但吃起来更爽。”

“哈哈，那就更要试试了。”想到店里更新这么多菜，汪总居然一时间有了选择困难症。

一餐吃两道菜还要吃好几天呢，那个跷脚牛肉他也想尝尝，算了，明天把老婆孩子叫过来吃个家宴就是了。

一根烟还没抽完方总从楼上下来了，两人便起身打招呼。

“哈哈，阿虎真客气，还送了一道菜。”方总笑呵呵的撒了一圈烟，今天面子又给足了，服务员进去就说这是总厨特意请各位品鉴的。

“互相给面子嘛，老方你吃好就行，下次一起出来玩。”汪总接过烟直接续上，自己的烟头又给掐灭了。

陈芝虎也一样，当面撒烟肯定要点

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