哥炒的，她刚刚可是看清楚了。

海笋入口首先就是鲜、嫩，其次才察觉到里面的葱姜香味儿。

“唔，这个好好吃。”她忍不住又夹了一个，随后继续去动小羊排。

服务员当面帮他们切开了，里面还有汁水呢。

夹了一筷子送入嘴里还烫嘴，但外酥里嫩。

“哇，太好吃了。”

“老大，这家店菜真不错啊，就是价格有点贵。”

“是啊，我刚刚看到这海笋价格了，一份298。”

“乖乖！”

一众程序员瞪大眼睛，如果不是老大带他们来，打死他们都舍不得来这里消费。

今天这桌不算酒水都快四千块钱了，这还没上燕鲍翅和帝王蟹之类的生猛海鲜，不然起码得八千往上跑。

马化藤也觉得很有面子，今天这些都是偏口味菜，大家出来聚餐还是挺合适的。

“老大，这家店的总厨我好像在报纸上看到过，年薪200万那个？”

“是啊，这桌菜就是他送的。”他擦了擦嘴，开始倒起酒来。

年轻人吃饭怎么舒服怎么来，一开始就灌酒他自己喝的都不爽。

“丢，厨师工资这么高。”又是引起一阵惊呼。

“大家能喝的喝点，不能喝的就喝饮料。”

陈芝虎炒到七点半才结束，在灶台上炒一晚上菜还挺舒服的，身上微微出汗，手感也找回来了。

下了灶台已经有师傅在做主食了。

主食一般都是酒喝的差不多才开始加，正常都是汤泡饭和面条为主，偶尔会点炒饭。

看到炒废掉的一锅牛肉米饭他扯了扯嘴角，“富公喔，黑松露加到炒饭里，卖138一份哇？”

“陈厨，刚刚学徒炒废了，我来重新炒。”阿泰讪讪的低下头，总厨的嘴好损啊。

刚刚加主食的时候他忙着去后面抽烟就交给学徒了，结果酱油放多了。

“让学徒炒没事儿，不要轻易换学徒炒，一个人负责就一直让他炒。”这样不容易出问题。

他也没继续追究了，他不反对学徒上去炒尾菜，但前提是不影响出品。

“收到！”

解下围裙直接扔给李鹏飞，搞卫生和洗衣服肯定是学徒干。

小白已经和刘师傅他们上去巡查包厢去了。

来到前台的时候温澜还在和新来的刘经理盘酒柜。

不是汪总不信任她，而是交接时必须要把财务清点干净，不然等她走了后来的经理报损耗算谁头上？

随手拿起晚上的菜单看了下，今晚总共65桌，45个包厢和20桌散台，还有三桌包厢没来，散台起码要上到八点才结束。

来迟了也没问题，南海国宾的值班制度很完善，每天晚上最少两组人员值班到九点半，一些特殊菜肴大师傅也会交代怎么做的。

“温经理，这个月的客诉总汇给我一下。”叼着烟点上，新来的刘经理美目一蹙，却没有多说。

“来啦。”即将卸任的温澜还是蛮开心的，去柜子里把整理好的客诉单给他，又回去继续盘酒柜。

陈芝虎先是简单看了下客人建议这一栏。

客人建议就

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