第259章 被挖了两组人 风雪钓鱼人
安排好。”
“”
神特么刚知道,他信了他就是傻子。
“哈哈,人往高处走,既然何总你看得起,他们去你那上班就是了。”
拆穿肯定不行,人家态度还是不错的,起码那边谈妥了第一时间先打他电话道歉。
真要直接挖了他还能怎么办?
面子是互相给的,对方姿态这么低,他也得顺势给个面子。
“那就说好了啊,晚上六点,我在太子酒店门口等你。”
对方这么客气的主要原因还是不想和他交恶,顺便一起出来吃饭拉拉关系。
陈芝虎的融合菜在业内崭露头角,许多大老板吃饭的时候都会谈论起南海国宾的菜肴和服务,其他酒楼想学习的不是一家两家。
最省钱的学习办法就是挖人,去南海国宾吃一顿饭大几千块还不一定能学到东西,把人挖过来多好啊。
哪怕大师傅的一组人工资也不会超过一万块,他原地加个五千块,再给一笔安家费就行了。
到时候主要做几道畅销菜就能迅速回本,还能打听一下南海国宾的供应链。
现在南海国宾最大的亮点就是原材料,鸡鸭鱼猪牛羊,从选材到出品都非常讲究,但凡尝过的无不竖起大拇指。
而现在吃饭的老板是真不缺钱,南海国宾的菜价离谱,别的酒楼更离谱的都有,正儿八经做高端酒楼的谁不舍得砸钱啊。
把口岸的事儿弄完,他刚来到酒楼小白就把他喊到办公室,然后递上六张辞职报告。
一组粤菜(一店),一组湘菜(二店),两组人都是“老人”,在店里呆超过三个月那种。
他们不说吃透展台设计什么的,但重新复制一个七七八八的没什么问题,店里大多数菜也能做出来。
“我知道了,富贵酒家的老板刚打我电话,约我晚上去吃饭。”
“那什么时候放人?”
小白也没当回事,这是年底的第二波辞职报告,前面还有一组人也是这样离递交的。
“年底放假就让财务结清工资,正好省了过年红包。”
“回头你在厨房问问有没有徽菜师傅和台州烧海鲜的师傅,要大师傅。”
“行。”鹏城现在什么菜系都有人做,找到应该没问题,反正南海国宾工资高。
聊天的功夫响起敲门声。
“进!”
门推开,准备离职的师傅进来了。
“陈厨,那个我家里缺钱,正好何总那边看得起”他小心翼翼的说道。
辞职没什么问题,但以后他在珠三角混的话面子上肯定要好看一些。
他早就等着了,陈厨刚到厨房他便赶紧过来。
“坐。”陈芝虎微微一笑,“何总喊你们过去是做展台和融合菜?”
“嗯。”
“既然他高价请你们过去就好好给人干活儿,做新菜别给我丢脸啊。”
站在老板的角度他肯定是要生气的,自家的厨子被人高价挖走谁能高兴啊。
但站在融合菜掌门人的角度来看,手下的厨师越是被高薪挖走他越高兴。
这代表的是融合菜的扩散,是别人对他做菜理念的认可。
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