个礼拜都上灶两到三次，就是怕手生了遇到一些特殊招待翻车。

发完小白和老刘的，又到烧味一组人。

“老秦，十二月份你们小组只有基本奖金，这个月好好干啊。”他笑呵呵的拿起一捆现金，又数了四千多块过去。

烧味一组人一千块奖金，上个月秦师傅虽然在广西，但工资是按照他招聘那一刻开始算的。

“谢谢汪总，谢谢陈厨。”他美滋滋的把钱收好。

上班真特么爽啊，只要把自己一摊子活儿干好就行，比自己起早贪黑开店舒服多了。

钱还不少拿，他刚刚看了其他人的工资条，各种精细的销售项目提成很清晰，自己一组人下个月随便就能拿一万六七千。

“好好干活儿就行。”他摆了摆手。

一组组发下去，手上的现金飞速减少。

随后又到醒目仔，他目前拿的是小师傅的工资，两千五，不过算上展台提成还是有2800块的，同样美滋滋的。

南海国宾包吃包住，这2800他能攒下来2500。

最后到学徒就是一人一百块钱。

哪怕陈芝虎的几个徒弟也是这样，规矩就规矩，他不可能带头破规矩。

“大猪，你们要是打游戏机就多喊点人去玩，去两三个容易吃亏。”看到小刘脸上的伤他没好气的说道。

去打游戏机被人揍了，真特么丢人。

“知道了师父，广西仔他们三个也喜欢玩，下次我们一起去。”大猪讪讪的低下头。

上次打架他也去了，然后没打过人家，主要是对方人多。

“嗯，没叼事多带带鱼仔他们，你们学徒之间一定要处好关系。”

三个广西仔小牛犊子似的，三百斤的小牛杀完鱼仔一个人就扛到厨房了，打架肯定丝毫不弱。

陈芝虎心里琢磨着要不要收一个广西仔当徒弟，主要是杜家村那边还算有点实力，方便他以后去广西搞食材。

不过要收也要等明年了，起码要看清楚品性。

一番工资发完，他再次拎上一捆钱，然后带着保镖去二店发。

二店吴师傅是厨师长，工资不用讲，一万块的基本工资加上2000块奖金。

这2000块陈芝虎做主发的。

相比于承包合同他这个要少拿好几千，但做的事丝毫不少。

二店从进场开始他就一直在这边忙，餐具厨具甚至前厅的布置都是他带着人干的。

老廖拿的工资和小白一样，也是八千五。

虽然他的火候比小白更深，但亲疏有别，小白是禅城宾馆嫡系，他愿意帮他争取这个工资。

两个大头发完，剩下的工资和奖金则是交由两个管理来发。

毕竟他主要呆的还是一店，二店他只管菜肴出品风格，管理还是老吴他们负责。

让他们发工资和奖金更方便他们管理。

一个个发下去，老吴也如同他一样和每个人聊了两句。

做的好的多激励，做差了的骂两句，还把扣的奖金当面抽回来。

新来的师傅则是勉励两句，展示一下酒楼的绩效计算方式。

只要陈芝虎这个总厨把每个月绩效做

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！