徒弟们都培养好了人手，黄永华也开始放人了。

不过他不是一次性全放，让大家比试，谁的手艺好谁先出去。

出去挣钱没关系，但别给他丢人。

禅城宾馆几乎接纳过大部分东南亚王室或者巨商，名气在那摆着，他的徒弟手艺不好很容易让他被诟病的。

然后又是一番龙争虎斗，比拆骨、比刀工、比腌制、比蒸鱼，隔一段时间大家就比比，让对方输的心服口服，一时间这些老叼的手艺居然还能有提升。

周建国手艺最好是第一个出来的，他先是去的香港，他是太史宴传人在香港有跟脚的，加上黄永华的名声加持，很轻易的找到一家店当总厨，两年功夫就声名鹊起，一手生猛海鲜享誉珠三角。

二师兄被推荐去了天鹅宾馆，那边是合资宾馆，虽然厨子是有编制的，但职级待遇在国内是独一档。

谢师兄回到中山从小排挡开始干，他家在本地属于有点小势力的，撑着他开起了酒楼。

还有人找到关系去了国外，粤菜的市场不拘泥于国内，哪怕美国日本都有正宗的粤菜，

一个个争着去赚钱，但也不是所有人都要出去。

还有个大师兄和林师兄在，别人挣着出去的时候他俩老老实实在店里干活。

大师兄为的是总厨的位置。

师傅退休也没几年了，总厨的级别和总经理一样，属于官面上的大人物，值得他在店里熬。

虽然说体制内任职是组织部门决定，但厨师这一行比较特殊，他的资历和手艺在那摆着，属于内定的继承人。

林师兄是初中毕业，算是有文化的厨子，早早的就去厨师学校走行政路线。

陈芝虎在店里学了几年也明白自己的处境，想要接手总厨位置起码要二十年。

他这种野心勃勃的性格怎么可能干，得知周建国在鹏城开了店也待不住了。

又是给师傅磕头又是拉周建国做保，直接去了鹏城发展。

现在一众师兄弟齐聚一堂，不止是黄永华唏嘘，他这个三十年后回来的灵魂也是感慨万千。

上辈子他都没资格和几个师兄比拼，现在有机会了肯定要好好露一手。

手上宰杀鸽子的动作越来越快。

与此同时，又一辆大奔开进了院子。

从车上下来一个西装革履的中年男人，还有个二十来岁的小年轻。

“爸，阿公他们人呢？”年轻人看着冷清的院子有点摸不着头脑，前年回来的时候可热闹了。

“估计在厨房吧。”