生敲，也就是鸡蛋炖鳝卷，这道菜算是传统的金陵功夫菜。

具体做法他不太记得了，回头问问魏大斌，说好的去他店里交流一下来着，到时候东湖鱼庄的菜也能学习一下。

酥烂的鳝卷吃起来滋味十足，咸鲜味带着一点点辣，鸡蛋是油炸过的，外面一圈虎皮，内馅是肉。

“鳝段不错。”他点评一句，把黄鳝段给记下了。

鸡蛋塞肉在他看来差点意思，汤汁味道没进去，而且吃多了容易撑。

用鹌鹑蛋塞肉还差不多，挂点儿汤汁吃的刚刚好。

再次用笔记下之后三人大快朵颐起来。

另一边，陈老大也在请客吃饭。

“你小子怎么突然喊我吃饭了？难道你还想回到水产公司这边的捕捞队啊？”一个中年男人笑呵呵的说道。

“嘿，我肯定不回去了。”意气风发的陈老大此刻也是一副低眉顺眼的样子，“老哥，先喝酒，等哈我来跟你讲。”

“行！”又是提了一杯。

桌上的都是硬菜，为了办事儿陈老大也是下血本请人到私房菜搓了一顿。

不过这个年代就是这样，陈芝虎的行头在那摆着。

这就是许多人出来做生意搞名表豪车的原因，能少了许多“信任沟通”的环节。

“老哥，听说你在水产公司现在是副总吗，负责对外贸易？”喝了两杯酒，气氛上来了，陈老大开始说起了事。

“对啊，怎么？你小子也想干点进出口生意？”

“我哪能干这个啊。”他摇了摇头，又吃了一块甲鱼。“先了解了解，毕竟对外贸易这块我也不懂。”

“老哥，你先给我说说你们公司现在出口配额呗，要是有搞头我给你介绍个生意。”

“哦？”中年男人眼睛一亮，难道是业务上门了？

他俩也算是熟人，以前陈老大就是在水产公司当捕捞队队长，一个是主任，两人共事也有挺多年的，就算离职之后两人联系也不算少。

今天既然这么说了，那就肯定有苗头。

想了想他把水产公司的现状讲了一下。

现在水产公司就是通过出口叉尾鮰、鳗鱼、渔制品罐头等等赚外汇。

外汇对内地城市可太重要了，不管是引入先进生产线还是出国学习都需要外汇。

哪家公司能搞到外汇哪家就牛逼，水产公司现在就是靠外汇在市里挺直腰杆。

而且还有鱼苗引进也是要外汇的。

“那个鲥鱼你知道吧？长江已经好几年没看到了，农大那边说要引进缅甸鲥，年底还得拿出一笔外汇过去。”

“你儿子不是今年中考吗？你要是真有渠道帮公司搞到外汇订单，我保证你家有个附中的名额。”

“真的？”陈老大顿时惊喜，没想到还能吃一道好处。

他儿子读书笨，他都准备砸几万块拿个附中名额去借读来着了。

“你真有？”

“有啊，惠民桥来了个南方佬，鹏城的大酒楼总厨，可牛逼了，年薪200万呢。”

“他这次过来就是要搞刀鱼和江团、江鳗和江鳖这些货。”

“人家账上外汇可多的是。”

中

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