中午，十一点半。

陈芝虎和小楼他们三人互相搀扶着出了机场，走路腿都在抖。

店里派来接人的安保人员看到暗暗好笑。

“楼哥，阿光，你们让人揍了啊？”他笑嘻嘻的上前帮忙接过陈厨。

“昨天去爬黄山了。”小楼哀叹一声，等会回去还得请假，找个地方泡一天。

“哈哈，让阿伯知道肯定骂你。”

“去去去，谁去爬都一样。”小楼没好气的瞪了他一眼，和阿光一起往车上一坐，同时舒了口气。

“陈厨，你去店里还是先回家？”

“去店里，店里菜我还没调整呢。”是从长江采购的食材出品标准他要亲自看看，还要做一点新菜。

“好！”车子一路往店里去，等到地方都十二点四十了，师傅们中午也忙完了。

他也是要面子，不让安保搀扶，自己一瘸一拐的挪到店里。

“黄经理，你这几天都在一店吗？”刚踏入店门就看到二店的大堂经理正在研究电脑。

“陈厨！”他赶紧的打了个招呼，“我在一店干三天了，汪总又去外面招了个大堂经理在二店那边。”

“嗯！”既然在一店干三天就好说。

他冲展台那边喊了一嗓子，“醒目仔，把小白和罗师傅、老刘、蔡师傅他们都喊过来，把这几天的销售底单也拿给我。”

说完就在茶台这边找个地方坐着，腿实在是疼。

“黄经理，你也来一下。”

“好！”

几个徒弟也探了探脑袋，发现他盯过去咧嘴一笑，师傅回来了。

不多会儿人都出来了，他接过底单先是简单看了一下，营业额小规模突破了一点点，不算太多。

南海国宾现在营业额规模已经很高了，单独一个江鲜再贵也就不可能带来巨大的改变。

撒了一圈香烟，他自己也点上一根。

“这几天江团是用哪些烧法？客人反馈怎么样？”

“主要是红烧，这种鱼肉质很怪，下锅之前还要用开水去一次膜，而且最少要烧15分钟肉质才开始软糯出味。”

黄经理紧接着说道：“客人反应挺好的，就是刚开始点菜出了一点乌龙，客人点了半条吃不完，而且烹饪时间有点长。”

“嗯，这个鱼的肉质是软糯，长江鱼的烧法就是这样，客人如果喜欢等一等也没什么。”他微微点头。

“一店这边客人订桌基本都以招待为主，你可以让客人在点菜的时候先定下主菜。”

“明白！”黄浮生点了点头。

来到一店干了几天，在这里他都看到过许多大领导了，甚至连市直办公厅的大主任都看到了。

这里的接待酒席太猛了，客人点菜跟不要钱似的。

“小白，展台这边单独隔离一个区域出来，做一个长江鱼专题，稍后我让人做个文案牌子过来挂上，等下你去把展台清理一下。”

“收到。”他点了点头，“师叔，那个刀鱼真有那么玄乎？”

“呵呵，你吃了没？”

“我就吃了湖刀。”江刀几百块一条，他哪里敢吃啊。

“我看了下，刀鱼的售卖情况一般

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