在看到场地和周边环境的一瞬间陈芝虎其实就已经有了腹稿。

周边环境好，还能从山上看到中环的风景，就算做高档餐厅也不能做豪奢类型的，这样的话与周边环境会格格不入。

反而做成主题餐厅，主打一个氛围感，在细节上下功夫最合适。

“一楼的天花板采用泡沫棉加不反光的木饰黑漆面，泡沫棉里面穿插透明导光丝。”他拿回图纸继续在边上描写侧线。

“包厢也全部放在一楼，可以设计八个包厢，厨房保留270个平方应该没问题，洗菜池和菜架可以放到后面靠墙位置。”

“二楼做成露天式餐桌，外加一个半开放式临崖包厢，可以在晚上眺望中环的高楼大厦。”手上的笔再次沿着包厢走廊和天台画了一个虚线。

“除了餐桌顶灯以外，整个服务区域天花板的照面平时不开放，一楼在走廊腰线位置布置隐藏式灯带。”

“二楼露台位置也一样，做一个木制围栏，在围栏区域布置灯带。”

“公共服务区域腰部以上为主做暗灯处理，只有天花板导光丝的柔和“星光”用来做软照明。”

手一翻，又重新拿了一张纸开始画简略效果图。

陈芝虎的画图功底还是很不错的，毕竟上辈子他就亲自参与过许多次包厢和厨房设计。

时间流逝，从看到实地到现在不过是一个小时功夫，随着一张又一张图纸被画了出来，注重隐私的星空主题餐厅的轮廓被他展示出来。

如果一些明星政要过来吃饭，狗仔队想拍个正面照必须怼脸才行，这就是他的目的。

在香港，狗仔队不仅对明星有影响，豪门政要也怕。

他们吃饭第一选择永远是隐私性最好的地方，比如游艇，比如海上餐厅。

陈芝虎在香港也干过挺长时间，怎么可能不懂这个道理。

这家星空主题餐厅的设计思路就是以隐私为主，至于菜品同样是他的强项，他对香港人的饮食习惯其实很了解。

宋南星看他的眼神从欣赏到惊讶，再回顾于欣赏。

他这才明白周凯旋那句话，“陈先生的服务意识非常超前，有他来主理餐厅根本不需要操心的。”

“陈师傅，我有些后悔了。”宋南星苦笑一声，“如果换个地方开大酒楼，想必你的能力能得到更大的发挥。”

这么一个小餐厅人家一个小时就搞定了，而且对方在鹏城的成绩有目共睹，大酒楼必然也会挣钱的。

“呵呵，宋先生说笑了。”他拿出中华递了一根过去，自己也点上。

略带烘烤甜香的烟味儿让他有些放松，今天心情很不错的，毕竟看这个架势，餐厅的设计很可能都得他亲自来。

“想开大酒楼，第一时间就要搭建大陆的食材供应链，不然我也做不太好，这点其实很难。”

“那星光主题餐厅不用大陆的食材吗？”宋南星反问道。

他就是去大陆吃过饭才知道两者的区别，不用大陆食材菜品和其他酒楼没多少区别。

“也用，不过总共就九个包厢，连带卡座一天的消耗量不会太大，我私人搭建一个就好了。”他轻笑一声，“放心，海关那边我来搞定，价格就按香港精品食材价格

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