走。”

生鲜食材不在行业协会巡查目录里面，因为香港的生鲜货都是从大陆采购的，只要搞定福田这边的关口就行了，他丈母娘还在呢。

“我手上有个西南食材运输队伍，牛肉、菌菇类的可以从西南采购，华东淡水鱼主要供应商虽然是和南海国宾做生意，但我还有另外一个朋友，他可以做食材空运。”

说的是陈老大，他特意留下这条线，就是为了将来离开南海国宾做准备的。

“小阉鸡、鸭、鹅之类的从鹏城发货，我让人分早上和中午两批宰杀，然后派人开车送到香港。”

至于海鲜肯定是在香港当地采购的，他可没有敦煌酒楼的本事。

一个小时把餐厅主题设计出来，又花了几分钟时间说出供应链规划。

宋南星突然觉得开一个餐厅挺简单的。

只要请对了人，什么都不需要他操心。

看了下手表，陈芝虎开口说道：“宋先生，今天先聊到这里吧，我可能要回大陆了。”

“陈师傅，晚上一起去用个餐吧，我在希尔顿给你开个房间。”他还想多听一听你对主题餐厅的规划，越听越有意思啊。

“宋先生，我回去也要好好思考一下人员配置问题，您这边也得询问屋宇署能不能用露天餐厅来打擦边球，等过两天我们再碰头。”

最主要的是，他要拿到宋南星的资料，要看看这个老板值不值得合作。

婉拒了让宋南星把他送到沙田的想法，他打了个车来到一家商业调查公司。

直言自己不需要调查别人隐私，只是需要一份宋南星的背景报告和业内风评。

交了一万港币定金，约定三天之内发给他，到时候还需要支付两万港币。

随后才打车回沙田，拿到自己的皇冠。

陈芝虎心里琢磨着抽空考个香港驾照，然后买一辆车放这边停着，没车用太麻烦了。

不过香港的停车费也是贵啊，停一天花了三百多块钱！

两个小时后，宋南星接到电话，有人花三万块买他的背景报告和业内风评。

“宋生，我们老板的意思是如果不能给对方的话就把定金退给对方了。”电话里文员客气的说道。

老板有几千万在宋先生的基金里面，背调订单报上去第一时间就立刻让她先问一问情况。

不过商业调查公司第一铁律是诚信，如果宋南星不允许自己的信息泄露，那商业调查公司宁愿双倍退回定金也不会送假消息的。

“和我说一说调查的人是个什么样子？”

“男，大概二十五六岁，身高六呎以上。”文员只说了这么多消息，反向泄露委托人信息也是行业大忌，说这么多已经坏规矩了，可谁让老板投了几千万给对方了呢。

“知道了。”宋南星微微一笑，看来这个陈师傅的合作意愿很强烈，居然舍得花几万港币专门用来调查他的浅层资料。

“如实给他吧，不用夸大！”

“明白！”